Buoni Link

La musica deve elevare l’anima al di sopra di se stessa, deve farla librare al di sopra del suo oggetto e creare una regione dove, libera da ogni affanno, possa rifugiarsi senza ostacoli nel puro sentimento di se stessa.
G.W.F. Hegel, Lezioni di estetica
La produzione di latte nelle mucche che ascoltano musica sinfonica aumenta del 7,5%.(da uno studio dell’Università di Madison, Wisconsin)
Chi ascolta Mozart è più colto di chi preferisce le canzonette? La cucina da seguire è solo quella di chef più o meno stellati?  Consiglio: per la musica un piccolo libro  "L'anima di Hegel e le mucche del Winsconsin" di Alessandro Barico insieme all'ascolto di buona musica. Qui una recensione. Per la cucina il "Viaggio nella valle del Po" di Mario Soldati. Se ne trovano interessanti brani su YouTube
MUSICA
Pas de Trai - Pure Music Festival - 
Nel più grande parco regionale siciliano, tra boschi di querce ogni anno in estate, si svolge questo Festival di Musica indipendente nato dalla esperienza di studio a Londra. Pas de Trai - Il passo dei tre - si trova a pochi chilometri da S. Fratello lungo la SS 289. Lo scenario naturale dei boschi che guardano il mare delle Eolie e si allargano verso l'Etna, fa da cornice al festival Pas de Trai. Un'occasione per conoscere luoghi non noti e lontani dal caotico turismo di massa,  ascoltare musica, mangiare benissimo, rilassarsi, innamorarsi della Sicilia. Su Facebook le meravigliose immagini dei boschi e del festival. Se non vi piace allora dovete verificare di persona, se invece vi piace un motivo per godere musica e bellezze naturali. Seguite su Facebook per le date del festival, oppure chiedete a Mammarana utilizzando il modulo nella barra laterale sinistra, in home page.

Ascoltate i Retrospective For Love  

RACCONTI Radio RAI Piccolaradio, racconti e fiabe non solo per bambini. Radio Rai - Rai 3 Lezioni di Musica-Un percorso musicale con monografie sui temi della musica e dei grandi compositori. Ascoltate e scaricate i podcast. 

Crapa pelada l'ha fa' i turtei ghe ne da minga ai so fradei i so fradei han fa la fritada ghe ne dan minga a crapa pelada. una fantastica interpretazione di grandi musicisti e cantanti del jazz italiano Da un'idea di Stefano Bollani Abbassa la tua radio 

Il canale di musica jazz della radio svizzera Il canale di musica classica della radio svizzera

SOLIDARIETA'

Il cibo che buttiamo via buttiamo lo abbiamo tolto a qualcuno
Una bella iniziativa a sostegno del Burkina Faso, l'associazione Mamma Africa onlus
 SCIENZA IN CUCINA...
Blog del chimico Dario Bressanini
Blog curato dal fisico Davide Cassi 
La casalinga e lo scienziato 
...E NON SOLO IN CUCINA 
Consiglio caldamente questa lunga intervista
 1981: intervista BBC al fisico premio Nobel Richard Feynman
Soprattutto a chi con voce nasale ed acidula afferma "Io mangio per vivere, non vivo per mangiare" consglio la lettura oltre che l'approfondimento
La cucina, opera d’arte totale 
Ingredienti della materia. Il bosone di Higgs: non nominare il nome di Dio invano. La storia della 'particella di Dio"
Per i piccoli e curiosi dall' Agenzia Spaziale Europea ESA Kid's
INFORMAZIONE ALIMENTARE